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domenica 24 agosto 2014

per il 43° compleanno di Stefano...un viaggio nei sapori delle Marche....(con torta salata di variante)

Torta salata ...sestese doc


Galantina 

La nostra tavola imbandita


Olive ascolane e crostini alla Marchigiana

sulla destra...cipolle fritte...una vera leccornia

torta di pere

un omaggio alle cipolle fritte che sono meglio delle patatine....

mercoledì 13 agosto 2014

e la camomilla dove la mettiamo?


Comincia adesso a spuntare...dopo aver già iniziato la produzione di malva in fiori e foglie essiccati, giusti giusti per gli sciacqui della mia boccuccia....tra poco si comincerà a raccogliere anche la camomilla...anche quella giusta per la bocca, per la nanna e altro ancora!









mercoledì 6 agosto 2014

caprese de "noiartri"....

esclusa la mozzarella  (per la quale non ci siamo potuti attrezzare ..) pomodoro e basilico targa pieri/sagrinati...e non ce n'è per nessuno....siamo uniciiiiii!!!!!




sabato 2 agosto 2014