Oggi ho fatto uno dei miei soliti esperimenti culinari....volevo fare un piatto proteico, veloce e diverso...quindi ho rivisto e modificato la ricetta dei fagioli all'uccelletto...che è un piatto tipico toscano, di grande gusto.
questi gli ingredienti
1 spicchio d'aglio
4 . 5 foglie di salvia
passata di pomodoro
olio evo
due confezioni di fagioli cannellini in scatola
peperoncino frammentato q.b.
1 cucchiano di spezie per kebab
procedimento super veloce
far colorire aglio e salvia in un cucchiaio di olio evo
unire la passata di pomodoro e far insaporire
aggiungere il peperoncino e il cucchiaino di spezie per kebab
far insaporire ancora un minuto, aggiungere i fagioli sgocciolati dal loro liqudo
far andare 10 - 15 minuti
il gioco è fatto!
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